Aluminum Casserole: Kalainan tali sa die-cast nga mga gamit sa pagluto nga Aluminum, Pressed cookware ug forged Aluminum cookware

1. Mga bentaha sa die casting nga Aluminum

Gamit ang die-cast aluminum, dali ra makab-ot ang lain-laing gibag-on sa bungbong sa mga gamit sa pagluto, pananglitan, ang baga nga ilawom sa die-castKaserola nga aluminyomaayo nga makaapod-apod ug makatipig sa kainit, ang nipis nga mga kilid sa dingding makapakunhod sa gibug-aton ug dili mosuhop sa sobra nga dili kinahanglan nga kainit, ug sa katapusan ang lig-on nga mga kilid makahimo sa mga gamit sa pagluto nga lig-on. Laing bentaha sa cast aluminum mao nga kini halos walay stress sa materyal. Ibubo ang cooker sa likido aron mobugnaw, dili kinahanglan ang pagkakabig. Tungod kay ang aluminum molapad pag-ayo kung gipainit, usa ka bentaha kung ang stress sa materyal nga gihimo sa cooker dili ma-stress tungod sa pagkaporma.

Ang proseso sa paggama kasagaran mas mahal, sama sa katapusang produkto, kini kasagaran mas taas kay sa ubang duha ka matang sa paggama. Dugang pa, ang nawong sa mga cast aluminum cookware usahay magpakita og mga marka gikan sa proseso sa paghulma, nga mao, gagmay nga mga indentation o mga marka nga gihimo sa molde.

Mga kaldero ug kalaha nga hinimo sa aluminyo nga dili hinimo sa cast aluminum, apan gi-press o gi-forge. Aron mahimo kini, usa ka piraso sa aluminyofrying pan ug skilletgisuntok gikan sa plato ug dayon gipug-ot aron maporma gamit ang dakong kusog o gipanday nga bugnaw.Gawas pa niana, ang pagpig-ot kasagarang gigamit alang sa medyo barato nga mga produkto, kasagaran nga adunay gibag-on sa bungbong nga 2-3 mm lamang.

Ang mga gamit sa pagluto nga hinimo sa forged aluminum adunay mas lig-on nga istruktura sa materyal tungod sa proseso sa pag-forge, diin ang puwersa nga gigamit sa aluminum mas dako kaysa sa pag-press. Tungod niini, ang mga gamit sa pagluto nga hinimo sa forged aluminum kasagaran mas lig-on kay sa mga gamit sa pagluto nga hinimo sa pressed aluminum. Ang mas komplikado nga mga istruktura mahimo usab nga makab-ot atol sa proseso sa pag-forge, sama sa pagpalig-on sa mga ngilit, nga kasagaran sa cast aluminum.

4. Mga Disbentaha sa Pinilit ug Gipanday nga Aluminum

Bisan kon bugnaw, ang mga gamit sa pagluto nga hinimo sa aluminum aduna nay igong internal stress sa materyal tungod kay ang patag nga aluminum sheet gipislit ngadto sa porma sa usa ka kalaha o kaldero. Gawas pa niining mga stress sa materyal, aduna usay thermal expansion stresses samtang gigamit. Ilabi na sa nipis kaayo nga Aluminum, ang base mahimong permanente nga mausab ang porma ubos sa grabeng mga kondisyon (sama sa sobrang kainit o dili patas nga pagpainit tungod sa dili husto nga posisyon sa hob).