Nonstick pans kinahanglan nga usa ka kinahanglan alang sa matag kusina sa pamilya, kini dili sama sa puthaw nga kaldero kinahanglan nga polish sa dili pa gamiton ang kaldero, dili sama sa stainless steel kaldero nga sayon itaod sa kolon.Ang usa ka maayo nga non-stick pan dili lamang makapauswag sa atong kasinatian sa pagluto, apan makakab-ot usab sa ubos nga temperatura, dili kaayo lana ug walay lana nga pagluto sa aso.
Kung itandi sa ordinaryong nonstick pan, ang cast aluminum nonstick pan adunay klaro kaayo nga kinaiya, nga baga ug bug-at.Human sa tanan, sobra ka bug-at nga kolon sa kasagaran dili malipayon sa paglabay sa kolon.Bisan pa, pagkahuman gigamit gyud ang Cast Aluminum pan, dili ko gusto nga usbon.
Ania ang tulo ka mga bentaha nga gilista:
Una sa tanan, usa sa mga kaayohan sa usa ka baga nga ilawom sa kolon mao nga kini mas parehas nga kainit, aron kini dili dali masunog.
Gamita ang karaan nga non-stick pan sa pagluto og pancake, kinahanglan natong ipadayon ang pag-adjust sa kainit, ang kalayo gamay ra kaayo nga nagkinahanglan og daghang panahon, ang kalayo kusog kaayo sa tunga nga dali masunog.Hinungdan nga ang karaan nga bungbong sa kaldero nipis kaayo, kusog kaayo nga pagpainit, dali masunog.
Apan, cast aluminum nonstick pancake pan operasyon mao ang medyo sayon, baga nga pan ubos, hinay nga temperatura, inubanan sa maayo nga kainit conductivity sa aluminum subong, ang sama nga kainit nga mga kahimtang, ang temperatura sa kolon mao ang medyo mas uniporme.
Ikaduha, Ang usa ka baga nga pan mao nga kini adunay usa ka patag nga ubos.
I don't know kung nakabantay ka ana?Kadaghanan sa mga ordinaryo nga non-stick frying pan adunay gamay nga taas nga ilawom, labi na kung gipainit.Kini tungod kay ang ilawom sa kalaha molapad kung gipainit, ug kung wala’y usa ka bulge aron makunhuran ang epekto sa pagpalapad sa thermal sa ilawom, ang nagbul-og nga ilawom anam-anam nga palabihan ang pan nga wala’y porma.
Ang nagbuy-od nga ilawom sa kalaha makaapekto sa kasinatian sa pagluto.Ang labing klaro nga pagpakita sa kini nga problema mao nga ang lana nag-agay sa palibot nga ubos nga mga lugar, ug ang pagkaon sa palibot nahumod sa lana.Ang pagkaon sa tunga kay uga kaayo ug daling mapainit nga dili patas, ug ang tunga sa kasagaran mao ang labing sayon nga masunog.
Sa relatibong pagsulti, ang cast aluminum nonstick pot bottom mas baga, pagpainit nga hinay, init nga mas parehas, pot bottom mahimong mas patag.
Ang katapusan nga klaro nga bentaha mao ang mas maayo nga kapasidad sa pagtipig sa kainit.
Ang mas baga nga kaldero, mas maayo nga kini magtipig og kainit, sama nga ang usa ka bug-at nga puthaw nga kolon magtipig og init nga mas maayo kay sa usa ka linuto nga puthaw nga kolon.Maayo nga kapasidad sa pagtipig sa kainit, dili lamang makadaginot sa enerhiya, apan mas angay usab alang sa braising.Ang nag-unang paborito nga sinugba nga karne sa sulod nga adunay nahabilin nga temperatura nga patatas, humok ug lami.
Panahon sa pag-post: Mayo-15-2023
