Ang uban ganahan magluto nga kinasingkasing, samtang ang uban mas gusto nga mag-order og pagkaon gikan sa ilang paboritong restawran o mag-take out (dili ka namo mabasol).
Una ka man o ulahi, kinahanglan nga naa kay kasaligan nga set sa mga gamit sa pagluto sa imong balay. Apan nasabtan namo: ang tanan tingali nangita og lahi nga butang nga mohaom sa ilang personal nga panginahanglan (ug badyet).
Busa, kung nangita ka man og nonstick cookware gikan sa Made In o ceramic cookware gikan sa Caraway, ang pinakabarato nga kapilian o ang pinakamaayong set sa cookware nga iregalo sa usa ka tawo, naa mi para nimo.
Among gibuhat ang lisod nga trabaho para nimo ug nakit-an na namo ang pinakamaayong brand sa mga gamit sa pagluto para isilbi ang pinakamaayong mga putahe (o mga salin) uban sa imong paboritong pagkaon.
Padayon sa pagbasa aron makit-an ang kasaligang mga tindahan nga namaligya og tanan gikan sa mga casserole ug mga baking dish hangtod sa mga pressure cooker.
Ang matag produkto sa matag kit gisulayan sumala sa mga instruksyon sa tiggamit – ang pasta ug mga sarsa giluto sa frying pan, ang mga steak ug mga side dish giluto sa wok, ug ang mga sabaw, linat-an, ug mga pan gihimo sa Netherlands. Gihimo sa oven. Gigamit namo kini sama sa naandan, gipainit ang kalayo ug usahay gibiyaan sa lababo sa tibuok gabii. Unsa kadali limpyohan ang kit? Dako ba kini og espasyo nga gigamit? Pila ang gibug-aton niini nga mga parte? Among gikonsiderar kini ug uban pang mga pangutana aron mahibal-an ang among mga rating ug maporma ang among mga review.
Sakay sa himsog nga tren sa pagluto gamit ang chemical-free nga Caraway brand. Ganahan kaayo mi sa cilantro skillet ug lami gyud ang resulta. Ang matag piraso gitabonan og ceramic ug anaa sa lain-laing sopistikado nga mga kolor lakip na ang cream, navy, sage, ug usa ka bag-ong limited edition stainless steel cookware set nga perpekto nga regalo sa Pasko para sa mga mahiligon sa pagkaon.
Ang mga kubyertos nga hinimo sa cilantro adunay daghang mga sumusunod, ug dili kami matingala. Ang brand naghimo og nindot nga mga set sa kubyertos nga mohaom sa lainlaing mga kalan, aron mobati ka nga masaligon kung nagluto ka sa gas o electric stove. Wala niini nga mga kawali ang adunay bisan unsang daotang hilo, ug kini anaa sa lainlaing mga kolor.
“Ganahan ko mogamit og cilantro skillet para sa pag-stir-fry sa pamahaw sama sa akong paggamit og dako nga kaldero niini para sa pagluto og pasta para sa panihapon,” matod sa among business reporter nga si Victoria Giardina. “Dili lang kini nindot tan-awon, maayo usab kini gamiton. Ang matag kaldero adunay ergonomic handle nga mahimong iisa samtang nagluto (gamit ang pot rack o oven mitts, siyempre), ug ganahan ko nga kini makasugakod sa temperatura hangtod sa 550 degrees Fahrenheit. Mahimo kining gamiton sa oven. Kini adunay lig-on nga insulation ug kini molungtad og usa ka tuig.”
“Matag higayon nga mogamit kog mga kubyertos nga may cilantro, mobati dayon ko nga naggamit ko sa labing maayo sa labing maayo,” padayon niya. “Ang matag produkto adunay hamis nga gawas ug dili motapot nga coating, nga naghimo sa tanan gikan sa scrambled eggs sa buntag hangtod sa taco filling sa gabii nga lami. Maayo kini molihok sa ubos ug taas nga temperatura ug molungtad bisan human sa hingpit nga paglimpyo.”
Naglakip sa: 10.5-pulgada nga skillet, 3-quart nga saucepan nga may taklob, 6.5-quart nga Dutch oven nga may taklob, 4.5-quart nga sauté pan nga may taklob, upat ka modular magnetic pan holder ug usa ka canvas lid holder nga may mga kaw-it.
Nagbaligya mi og pipila sa pinakamaayong mga kaldero ug kalaha, dili ikalimod kana! Kon gusto nimong magpabilin sa imong paboritong produkto online, among girekomendar ang pagpalit sa Always Pan 2.0 Home Cook Trio sa brand. Gamit lang ang usa ka kalaha, mahimo ka nang magbukal, mag-crisp, mag-bake, mag-braise, mag-roast, mag-steam, magsala, mag-serve, magbubo ug uban pa.
Ang among mga gamit sa pagluto sa Place ginama gikan sa 100% nga recycled aluminum ug malipayon kaayo mi niini. Wala usab kini sulod nga lead o PFAS, busa kung gusto nimo nga limitahan ang imong pagkaladlad sa makadaot nga mga metal, sulayi kini nga brand. Ang among gihigugma bahin niining partikular nga set sa mga gamit sa pagluto mao nga kini adunay nested design nga makadaginot og daghang espasyo sa kabinet. Samtang kini nga set naglakip lamang sa tulo ka mga kalaha (matag usa adunay lain-laing gidak-on), mahimo ka nga mopalit sa Our Place Perfect Pot sa daghang gidak-on kung gusto nimo, o pagpili sa hingpit nga set sa mga gamit sa pagluto nga adunay tanan nga gikinahanglan sa bisan kinsang kusinero sa balay. Pag-andam og lamian ug photogenic nga mga putahe para sa gamay nga kompanya o sa tibuok pamilya.
Si Sophie Cannon, ang among associate manager sa commercial strategy and development, miingon: “Kon husto ang imong pag-atiman niini, molungtad kini og dugay! Makasulti ko nga mahiligon ko magluto, mao nga kon gamiton sa taas nga kainit o uban sa pipila ka acidic nga sangkap, ang mga kaldero ug kalaha mahimong moluag.” mas paspas ang dili-mopilit nga mga kabtangan niini kaysa ubang mga brand. Sa termino sa performance, gigamit nako ang Always Pan Mini ug Perfect Pot Mini kada adlaw ug gibutang kini sa stove. Ako mismo ang magluto sa akong pagkaon, mao nga ang mini nga gidak-on perpekto ug adunay dili-mopilit nga nawong nga dali mapahiran, nga makadaginot sa oras sa paglimpyo.”
Ang set naglakip sa: usa ka 4-litro nga kaldero nga adunay taklob, usa ka 2.6-litro nga kaldero nga adunay taklob, usa ka 1-litro nga kaldero nga adunay taklob ug 3 ka spatula para sa pagpilo.
“Sa higayon nga magsugod ka sa paggamit og mga seramiko, dili ka na gyud molingi pa,” nahinumdom ang negosyanteng si Miska Salaiman. Ang talagsaon nga mga produkto sa seramiko sa Xtrema hinimo sa kamot sa mga hanas nga artesano nga Intsik, nga naghatag og parehas nga nawong sa pagluto ug pagpainit, ug kini gaan kaayo.
“Sa tinuod lang, wala ko magdahom nga ganahan ko ani nga brand sama sa akong gibati kay kanunay kong naghunahuna nga ang tanan mas lami ug mas nindot tan-awon kon hinimo gikan sa cast iron,” mipasabot si Saliman. “Nasayop ko. Kon bahin sa kalidad, akong masulti nga ang Xtrema parehas ra ka maayo – hamis, sinaw, ug walay mga metal nga mahimong motapot sa pagkaon. Gaan kaayo ang mga seramiko. Mao kini ang una nakong namatikdan. Sa dihang kini siguradong makapahimo sa pagluto nga mas sayon kay dili na kinahanglan nga maglihok-lihok sa kaldero o kalaha nga cast iron.”
Nipadayon siya, “Laing makapainteres nga butang bahin sa seramiko ug cast iron: Sa cast iron, kon aksidente nimong init pag-ayo ang kalaha, malisod ang pagpaubos sa temperatura ug pagkaguba sa pagkaon. Dili kini mahitabo sa mga seramiko. Dali ra kining makuha gikan sa kalan ug dali ra kining maandam. Kini mapuslanon kaayo alang sa mga bag-ong magluto.”
Naglakip sa: 1-quart nga Traditions Instant Pot nga may Taklob, 1.5-Quart nga Traditions Instant Pot nga may Taklob, 2.5-Quart nga Traditions Instant Pot nga may Taklob, signature 9-inch skillet, ug duha ka oven mitts nga may 100% organic cotton nga mga gunitanan.
“Isip usa ka tawo nga nagtrabaho sa industriya sa negosyo sulod sa daghang katuigan, nakasulay na ako og daghang mga tatak sa mga gamit sa pagluto, apan ang HexClad ra ang labaw pa sa gilauman,” miingon si Camryn LaSala, business editor sa Page Six ug Page nga mga mantalaan sa The New York Post. Six. tighimo og desisyon.
“Dili gyud kini motapot ug daghan kaayog gamit. Gusto ka magluto og humok nga omelette? Basin pwede ka magprito og filet mignon? Walay problema. Maluto gyud ang HexClad matag gamit nako sa akong paboritong mga kaldero ug kalaha (ug daghan gyud). Bag-o na ang lebel sa akong pagluto!”
Ang Set naglakip sa: 12″ Diametro nga Kaldero nga may Tempered Glass nga Taklob, 10″ Diametro nga Kaldero nga may Tempered Glass nga Taklob, 8″ Diametro nga Kaldero nga may Tempered Glass nga Taklob, 2 Quart nga Kaldero nga may Taklob, 3 Quart nga Kaldero nga may Tempered Glass nga Taklob, ug usa ka 8 litro nga kaldero nga may taklob.
Para mas sayon ang pagpamalit, pilia ang mga set sa gamit sa pagluto sa Amazon Basics. Pagpili gikan sa 15-piece sets, nonstick options ug uban pa aron ma-customize ang imong pagluto sumala sa imong panginahanglan.
Bisan kon dili ka maayo magluto, maayo gihapon nga naa kay mga gamit sa kusina. Kini nga produkto pasok sa budget, maayo ang mga reviews sa Amazon, ug adunay non-stick coating. Ang spiral bottom makatabang sa pag-apud-apod sa kainit sa matag pan, ug ang mga gunitanan humok ug bugnaw kon hikapon. Aron magpabiling nindot tan-awon, among girekomendar nga dili ipataas ang kainit, apan siguradong makatabang kini kanimo nga makalahutay sa mga midnight snacks ug oatmeal sa buntag.
“Mao kini ang akong unang kitchen set sa dihang nagpuyo ko sa usa ka gamay nga apartment,” matod sa business journalist nga si Kendall Cornish. “Dili lang kay maayo ang resulta niini (ug maayo ang resulta), apan dili usab kini mahal, dali ra dumalahon ang tanan, ug luwas sa dishwasher ang tanan. Yano, barato ug taas og kalidad.”
Ang set naglakip sa: 8-pulgada nga frying pan, 10-pulgada nga skillet, 1.5-quart nga saucepan nga may taklob, 2-quart nga saucepan nga may taklob, 3-quart nga saucepan nga may taklob, 5-quart nga saucepan nga may taklob ug 5-piece nga set sa mga gamit sa pagluto, lakip na ang pasta machine. , mga kutsara, skimmer, kutsara ug skimmer.
Sukad sa 1925, ang Le Creuset (gilitok nga “luh-CROO-zay”) nagbilin ug marka sa mga kusina sa tibuok kalibutan. Makasalig ka sa maisog, dili mabuak nga kolor sa cast iron, maayong pagkagama sa Pransya ug talagsaong performance.
Nahibal-an namon nga kaila ka sa Le Creuset. Ngano nga dili nimo kini mahimo? Kini nga brand sa mga gamit sa pagluto usa ka iconic, labi na ang mga Dutch oven niini. Ganahan kaayo mi sa mga separate, mao nga tingali ganahan kaayo mi niining five-piece set. Gamiton kini sa pagluto og bugnaw nga mga linat-an (sa Dutch oven) o sa pag-sauté og mga utanon o protina sa ubang mga putahe. Anaa kini sa halos tanang kolor sa balangaw, dili na nimo gusto nga ibalik ang device sa aparador.
“Ang Le Creuset usa ka maayo ug iconic nga brand nga gimahal sa tanang seryosong kusinero sa balay,” malipayong miingon ang among Business Updates editor nga si Holly J. Coley. “Ang akong paborito nga parte sa Dutch oven, labi na ang mga linat-an ug bisan unsa nga dugay maluto. Dili sama sa mas barato nga mga gamit sa pagluto nga akong naangkon, ang sulod mas lig-on ug dili dali masunog. Ug dali ra usab kini limpyohan.”
“Sa sukdanan nga 1 hangtod 10, akong hatagan og 10 ang kalidad sa mga gamit sa pagluto,” padayon niya. “Kini angay gamiton sa gas, kuryente, ug oven. Ang mga piyesa gidisenyo sa paagi nga ang pagkaon dili magtapok sa kalaha, nga makatabang sa hustong pag-init.”
Naglakip kini og 5.5-quart nga round Dutch oven, 1.75-quart nga signature casserole dish, ug 9-pulgada nga signature skillet.
Mauviel M'Heritage Gihimo sa France ug hingpit nga gihulma, wala nay mas maayo pa kay sa Mauviel M'Heritage kon bahin sa mga kusinera nga tumbaga. Bisan tuod kini usa ka puhunan, ang mga propesyonal sa pagluto ug mga bag-o nga ganahan og lamiang pagkaon ganahan kaayo niini nga brand, ug mao usab kami.
Kining mga kubyertos nga hinimo sa tumbaga usa ka puhunan. Apan, kini usa ka butang nga imong matipigan sulod sa daghang katuigan ug mahimo pa gani nga ipasa sa umaabot nga mga henerasyon. Kining mga kubyertos nga hinimo sa Pransya maayo kaayo nga tigdala sa kainit ug adunay mga kuptanan nga stainless steel nga magpabiling bugnaw ang imong mga kamot samtang nagluto. Kung kinahanglan nimo og dugang nga mga kaldero o pinggan, ang Williams Sonoma nagtanyag og 8-piece set ingon man 12-piece copper set.
“Adunay butang nga talagsaon bahin sa usa ka set sa mga gamit sa pagluto nga hinimo sa tumbaga, labi na ang mga dekalidad nga gamit sa pagluto nga gihimo sa Pransya,” ingon ni Cornish bahin sa set. “Kini gyud ang akong paborito nga materyales sa pagluto—labaw pa sa cast iron—para sa halos bisan unsang pagluto. Kini nga set usa ka matahum nga panulondon sa pamilya nga akong gamiton sa umaabot nga mga henerasyon… o labing menos ipakita.”
Ang kit naglakip sa: 1.9-quart nga kaserola nga may taklob, 3.6-quart nga kaserola nga may taklob, 3.2-quart nga sauté pan nga may taklob, 10.2-pulgada nga skillet, ug 5-onsa nga botelya sa copper cleaner.
Ang Surgical Stainless Steel 360 Cookware nagtugot kanimo sa pagluto nga parehas sa ubos ug taas nga temperatura, gamit ang gamay nga lana sa pagluto ug nindot tan-awon gamit ang patented Vapor Technology. Ang Cookware 360 usa ka kasaligan ug impresibo nga koleksyon sa labing taas nga kalidad nga mga gamit sa pagluto sa merkado.
“Ang brand sa 360 Cookware nagkinahanglan og dugang atensyon,” madasigon nga miingon ang Giardina. “Bisan pa, ang stainless steel nga komposisyon ug elegante nga komposisyon niini nagtugot niini nga magamit dili lamang sa pagluto, apan alang usab sa pagpakita sa countertop kung dili gamiton. Ang matag piraso sa 360 cookware adunay patented steam technology nga makatabang sa pagpainit nga dali ug parehas alang sa labing maayo nga resulta. Ang taklob espesyal usab nga gidisenyo aron ma-trap ang kainit sa palibot sa pagkaon imbes nga mogawas sa mga kilid.”
“Dugang pa, kon hugasan nako ang matag kaldero o kalaha human sa pagluto, dili gyud ko mobati nga nadaot ang taklap o ang sulod,” padayon niya. “Klaro nga kini nga brand naggamit sa labing taas nga kalidad nga stainless steel nga adunay labing hamis nga pagkahuman nga akong nakita. Ang tanan nga mga produkto adunay tibuok kinabuhi nga garantiya.”
Naglakip sa: 8-pulgada nga kawali nga may taklob, 2-quart nga kawali nga may taklob, 4-quart nga kawali nga may taklob, ug stainless steel nga panglimpyo.
Ang All-Clad nagbag-o sa industriya sa mga gamit sa pagluto sulod sa tunga sa siglo. Natawo sa Canonsburg, Pennsylvania, sa sentro sa mga merkado sa asero, tumbaga, ug aluminyo sa Amerika, ang All-Clad walay sama.
Okay, nahibal-an namon nga kini usa ka mas mahal nga set sa mga gamit sa pagluto, apan kini adunay kinauyokan nga tumbaga! Usa kini sa labing kaayo nga sangkap alang sa paghimo og mga sarsa, gravy ug bisan unsa nga kinahanglan nga lutoon nga parehas sa dugay nga panahon. Ang mga kuptanan sa mga kaldero ug kalaha adunay kurbado nga profile nga komportable kuptan, ug siguradong dili kami masuko sa ilang hapsay nga panagway.
“Impresibo gyud ang disenyo sa mga All-Clad cookware,” matod sa Cornish. “Kay walay mga gintang o lutahan, dali ra kining limpyohan ug atimanon, nga daw ang matag piraso sa All-Clad gituslob sa pilak sa dili pa ibutang sa stove.”
Naglakip sa: 10-pulgada nga kawali, 3-quart nga kawali nga may taklob, 2-quart nga kawali nga may taklob, ug 8-quart nga kawali nga may taklob.
Ang mga propesyonal nga chef mogamit ug lain-laing mga kagamitan depende sa mga putahe nga ilang giandam. Apan, adunay mga klase sa kagamitan sa pagluto nga mas popular kay sa uban.
Usa ka klase sa mga gamit sa pagluto nga gipalabi sa mga propesyonal sa pagluto mao ang stainless steel. Dili kini mo-react sa mga asido, adunay tumbaga nga kinauyokan para sa parehas nga pag-apod-apod sa kainit, ug angay gamiton sa mga sarsa, deglazing ug sautéing.
Laing klase sa mga gamit sa pagluto nga gigamit sa mga chef mao ang cast iron. Kini angay para sa mga putahe nga nagkinahanglan og hinay nga pagluto, sama sa pulled pork o caramelized nga sibuyas, ingon man para sa pagprito ug pag-sauté. Ang cast iron mahimong makahimo og dili motapot nga nawong sa paglabay sa panahon ug maayo usab sa pagpabilin ug pagpaagas sa kainit. Kung interesado ka sa ingon nga mga putahe, among girekomendar nga hatagan nimo og pagtagad ang Le Creuset. Kini gitukod aron molungtad ug adunay usa ka signature Dutch oven.
Dugang pa, ang mga kusinera nga hinimo sa tumbaga sikat sa mga chef. Maayo kini alang sa mga putahe nga kinahanglan tipigan sa usa ka piho nga temperatura, sama sa mga sarsa o syrup. Mas mahal kini, apan ang bentaha niini mao nga pinaagi sa husto nga pag-atiman mahimo kini nga ipasa gikan sa usa ka henerasyon ngadto sa lain.
Kon nagduha-duha ka sa mga nonstick cookware, dili lang ikaw. Usa ka dakong kabalaka sa kadaghanan mao nga ang mga makahilong substansiya sama sa per- o polyfluoroalkyl (PFAS) mahimong mosuhop sa pagkaon kon moabot na ang piho nga temperatura. Maayo na lang, daghan na kaayo ang himsog nga nonstick cookware nga mabatonan karong mga panahona.
Ang among paborito nga mga brand sa mga gamit sa pagluto naglakip sa Caraway cookware, nga adunay dili makahilo nga coating, ug ang Our Place cookware, nga walay PFAS ug Teflon ug anaa sa biodegradable packaging. Laing kapilian mao ang paggamit og stainless steel cookware sets.
Oras sa pag-post: Abr-04-2024
