Ang mga pan nga nonstick kinahanglan nga kinahanglan alang sa matag kusina sa pamilya, dili kini sama sa iron nga kolon kinahanglan nga i-polish sa wala pa gamiton ang kolon sa steel, dili sama sa stainless steel col nga dali nga mapuno sa kaldero. Ang usa ka maayo nga dili-stick pan dili lamang makapalambo sa among kasinatian sa pagluto, apan makab-ot usab ang ubos nga temperatura, dili kaayo lana ug wala'y pagluto sa lana.
Kung itandi sa ordinaryo nga wala'y pan nga wala'y hunong nga pan, ang usa ka altsick nga dili klaro nga kinaiya, kana mabaga ug bug-at. Pagkahuman, ang bug-at nga kaldero sa kadaghanan dili malipay sa pag-ihap sa kolon. Bisan pa, pagkahuman gigamit gyud ang cast aluminum pan, dili ko mabag-o.
Niini ang tulo nga mga bentaha nga nakalista:
Una sa tanan, usa sa mga benepisyo sa usa ka mabaga nga kolon sa ilawom mao nga kini nag-ayo sa labi nga parehas, busa dili kini dali nga gisunog.
Gamita ang daan nga dili stick pan sa pagluto pancake, kinahanglan namon nga ipadayon ang pag-adjust sa kainit, gamay ra ang kalayo, ang kalayo labi ka kusog sa tunga nga dali nga masunog. Hinungdan ang daan nga kuta sa kolon labi ka manipis, kusog kaayo nga pagpainit, dali nga masunog.
Bisan pa, ang Cast Aluminum Nostick Pancake Pancake Operation medyo dali, ang pag-de-sa ilawom sa taas nga temperatura, parehas nga mga kondisyon sa kainit, ang parehas nga kahimtang sa pag-init, ang parehas nga mga kondisyon sa kainit, parehas nga mga kondisyon sa kainit, ang parehas nga mga kondisyon sa kainit, ang parehas nga mga kondisyon sa kainit, ang parehas nga mga kondisyon sa kainit, ang parehas nga mga kondisyon sa kainit, ang parehas nga mga kondisyon sa kainit, parehas nga mga kondisyon sa kainit, ang parehas nga kahimtang sa kainit, ang parehas nga kahimtang sa kainit, ang temperatura sa kaldero medyo labi ka uniporme.
Ikaduha, ang usa ka mabaga nga pan mao nga kini adunay usa ka patag nga ubos.
Wala ko kahibalo kung namatikdan ba nimo kana? Kadaghanan sa mga ordinaryo nga dili-stick frying nga mga pan nga adunay usa ka gamay nga taas nga taas, labi na kung gipainit. Kini tungod kay ang ilawom sa kalaha nagpalapad sa pag-init, ug wala'y usa ka bulge aron mapugngan ang epekto sa thermal nga pag-uswag sa ilawom, anam-anam nga pag-ayo ang sulud.
Ang bulsa sa ilawom sa kalaha nakaapekto sa kasinatian sa pagluto. Ang labing klaro nga pagpakita sa kini nga problema mao nga ang lana nagaagos sa naglibot nga mga lugar nga adunay mga bakakon, ug ang pagkaon sa palibot nahumok sa lana. Ang pagkaon sa tunga-tunga nga uga kaayo ug dali nga paghanduraw nga dili patas, ug ang tunga kanunay nga labing dali nga masunog.
Medyo nagsulti, ang Cast Aluminum nga wala'y pulos nga kolon sa ilawom sa ilawom, nag-init sa hinay, ang kainit labi ka labi ka patag.
Ang katapusan nga klaro nga bentaha mao ang mas maayo nga kapasidad sa pagtipig sa kainit.
Ang labi ka mabaga nga kolon, labi ka maayo ang pagtipig sa kainit, sama sa usa ka bug-at nga cast cast iron pot ang magtipig sa init nga puthaw nga kolon. Maayo nga kapasidad sa pagtipig sa kainit, dili lamang makatipig kusog, apan labi pa nga angay alang sa braising. Ang nag-unang pinalabi nga pinalabi nga braised nga karne sa sulod sa nahabilin nga patatas nga temperatura, humok ug lami.
Post Oras: Mayo-15-2023
